知る

かつお・まぐろコラム

「天然のかつお・まぐろの美味しさの秘密」や「かつお・まぐろ漁について」、「かつお・まぐろの種類」など、かつお・まぐろに関する様々な知識をご紹介いたします。

海から食卓までの旅

漁(船)でとれたかつお・まぐろを港へ運び、超低温冷蔵庫にて凍結。魚は鮮度を維持したまま販売され、食卓へと運ばれます。海から食卓までの、かつお・まぐろの旅をご紹介いたします。

かつお・まぐろリンク

かつお・まぐろに関する様々な団体や、組合、関係組織などのリンクをご紹介いたします。

新着情報・イベント情報

かつお・まぐろに関する新着情報やイベント情報をご紹介いたします。